【雪花唐揚雞】居酒屋料理輕鬆做，「醃後再炸」酥脆入味欲罷不能！
「居酒屋點唐揚雞好貴嗎？零失敗教你做！」
「酥脆口感一吃就上癮！」
🍴需要準備的材料🍴
👉雞腿肉 3副
🍴需要準備的醃製料🍴
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉蒜頭 10克
👉薑 20克
👉檸檬 1顆
🍴需要準備的調味料🍴
👉醬油 25克
👉米酒 20克
👉味淋 10克
👉太白粉 200克
👉水 100克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將雞腿肉切成塊
②用醬油、米酒、蒜頭、薑、檸檬汁做醃料，並拌勻
③將太白粉加水拌勻做麵衣
④熱油鍋將雞肉炸至金黃色，再用高油溫搶酥，即可起鍋
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